Jule Schwartz
Jule ist eine echte Expertin. Sie hat “Soil, Water, Atmosphere” mit dem Vertiefungsschwerpunkt nachhaltige Landwirtschaft an der Universität Wageningen studiert und arbeitet (in Teilzeit) als Bildungsreferentin für die Stiftung Lebensraum mit den Themenschwerpunkten Bodenbiologie und -chemie sowie Erosionsvorsorge.
Praktika im Naturschutz und in der Landwirtschaft, ein FöJ auf dem Biolandhof Kohl bei Koblenz sowie Mitarbeit als angestellte Gemüsegärtnerin in einer Solawi runden ihren Erfahrungsschatz ab.
Roland Mümken
Roland ist der Quereinsteiger. Nach einem Studium der Philosophie und Germanistik an der Universität Münster hat er sich in verschiedenen Bereichen versucht, um schließlich im Gemüsebau zu landen.
Zu seinen Erfahrungen zählt die Mitarbeit im Permakulturgarten Rees sowie eine Anstellung als Gartenbauhelfer auf dem Gärtnerhof Lankerskate.